Επιμέλεια : Μαριάντζελα Χατζηεφραιμίδου
Κατεβαίνοντας την Κηφισίας, λίγο πριν το Φάρο κοιτώντας απέναντι, το μάτι σου θα πέσει σε ένα πολύχρωμο χώρο, που μοιάζει να προσγειώθηκε από το Λονδίνο. Η αλήθεια είναι ότι παραείναι fun για τα δεδομένα της περιοχής, αλλά αυτό μόνο καλό μπορεί να είναι. Σε μια περιοχή που ανεβοκατεβάζει συνεχώς ταχύτητες στη διασκέδαση, μάλλον ήρθε για να μείνει.
Μπορεί η μεξικάνικη κουζίνα να είναι σταθερή επιλογή στις προτιμήσεις των food lovers της πόλης, ωστόσο δύσκολα βρίσκεις ένα restaurant υψηλών απαιτήσεων, καθώς τα περισσότερα κινούνται σε street food ύφος, κυρίως στο κέντρο, ή περιορίζουν το menu τους στα tacos και τις margaritas.
Έχει στηθεί από την ομάδα του ‘Finca Vigia’ και τον Δημήτρη Μπαλλιάν, που ασφαλώς γνωρίζεις από άλλα επιτυχημένα concepts όπως το Monzù και το Barolo, σε συνεργασία με άλλα γνώριμα πρόσωπα όπως οι Πέτρος Απαλάκης, Βασίλης Ζώης, Νίκος Κοσκινάς, Ηλίας Μπόγδανος, ο Γιάννης Μωράκης και ο Δημήτρης Παππάς. Οπως φαίνεται, έχουν πετύχει για ακόμα μια φορά το στοίχημα του “casual-non casual” concept.
Με την πρώτη ματιά σου δίνει την αίσθηση του χώρου που θα περάσεις όμορφα και θα διασκεδάσεις, χωρίς να χρειάζεται να επιστρέψεις σπίτι να αλλάξεις.
Το menu επιμελείται ο γνωστός chef Σπύρος Μαυροειδής, ενώ ο βραβευμένος mixologist Μανώλης Λυκιαρδόπουλος, έχει αναλάβει τη μπάρα, υπογράφοντας την ανανεωμένη wine&cocktail list. Κράτα επίσης χώρο για τα υπέροχα γλυκά όπως Churros,και Panna Cotta tres leches με γάλα βρώμης, σόγιας, αμυγδάλου, passion fruit, blueberries και τραγανό μπισκότο.
And the fun goes on
Εκτός όμως από υπέροχο Mexican food, στο Dirty Sanchez θα διασκεδάσεις με υπέροχα μουσικά live με afro-latin και house που ανακοινώνονται κάθε εβδομάδα. Dirty Sanchez / Cantina Mexicana
Ολυμπιονικών 310, Νέο Ψυχικό, 210 6755345
@dirtysanchezathens
Produced By
