Πριν από μερικές ημέρες, ο ΠΟΥ προειδοποίησε για τους πιθανούς κινδύνους της ασπαρτάμης, και η ανησυχία στη διεθνή διατροφική κοινότητα έχει χτυπήσει κόκκινο, και όχι άδικα. Το πιο διαδεδομένο τεχνητό γλυκαντικό στον κόσμο, για πρώτη φορά χαρακτηρίστηκε ως καρκινογόνο από τον Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC), ενώ στις 14 Ιουλίου, αναμένεται και επίσημη ανακοίνωση μαζί με ένδειξη των επιτρεπόμενων δόσεων. Μέχρι σήμερα, η μέγιστη δόση για κατανάλωση ορίζεται στα 40 mg την ημέρα ανά κιλό σωματικού βάρους.
Πάμε να δούμε την άποψη του διαιτολόγου και τι σημαίνει πρακτικά η ανακοίνωση.
@dietgram ‼️Τι σημαίνει πρακτικά η ανακοίνωση του IARC/WHO για την ασπαρταμη; Τι δεν μας είπαν οι βαρύγδουποι τίτλοι και τα βίντεο των “ειδικων” των likes και των εντυπωσεων; Τι μας λέει ο πραγματικοί υπεύθυνος οργανισμός για τα ασφαλή ορια στον ανθρωπο;‼️
